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未分類講義

合理的に備蓄してる?4つの論文・資料から読み解く避難所の栄養不足と対策法

皆さんこんにちは!災害医療大学です。皆さんは防災の基本である「備蓄」をしていますか?備蓄の中には非常食もありますか??  まずは非常食の「賞味期限」を確認しましょう!期限が切れている・もうすぐだ!という方は、賞味期限が近くなったら食べて、買...
災害時に活動する団体・役職

災害時に活躍する栄養士チーム JDA-DATと必要な2つのスキル

まとめJDA-DATとは、日本栄養士会災害支援チームの略栄養・食生活の支援を通じて被災地で活躍する皆さんこんにちは災害医療大学です。皆さんは普段どのようなご飯を食べていますか?一人暮らしの僕は毎日偏食を続けています。笑  さて、避難所ではど...
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